ハンバーグ

ハンバーグ、食べてきました。
ハンバーグ定食とかないんですよ。
単品のハンバーグもないんです。
あるのはラーメンとのセットか半ラーメン+ライスとのセットです。
ラーメン屋だもんねぇ。
ハンバーグは150グラム×2=300グラム。
食べられない予感がしたので1つだけにしてもらおうかとも思ったけど、
とりあえず挑戦してみました。
ハンバーグを頼むと隣のお肉屋さんから鉄板にのって運ばれてきます。

実際に見ると大きい。300グラムだからね～。
そこにラーメン登場。
チャーシュー3枚。麩とゆで卵半分とあとなんだろう。
チャーシューとも違うかたまりのお肉がごろごろ入っていた。
早く食べないとって思って、写真は撮りませんでした。
「食べられるかな～?」って言われて「失敬な!」と思いましたが
もう私は昔の私ではないのです。
焼き肉でご飯どんぶり3杯食べられなくなりました。
そうです。ハンバーグを見たときに食べられないのは悟っていました。
「残ったら持って帰っていいよ」と言われて食べ始め
案の定、ハンバーグはお持ち帰りです。
そこでお店がすごく混んできてお店のお母さんに持ち帰りをお願いするも、
ちょっと待ってと放置。でも包んでもらわないと席を空けられない。
先に会計をしていたら、「これに詰めてって～」と容器が登場。
詰めようと戻ったところに、店主のお兄さんがやってきて
「詰めてきてあげるよ～」って隣の店舗に行ってしまった。
あなた、お店メチャクチャ混んでますがな。
自分でやるからお店を空けないで～。
申し訳ない事になってしまった。
前もお昼に混んだので、早めに行ったのに・・・
今度は逆に遅くに行く事にします。

で、帰ってきてちょっとお腹の調子が悪い。
あくまでもちょっとだけ。
なのに、「美味しいラッシーの作り方」に基づいてラッシー作成。
氷も入れてミキサーに材料をセット。
キンキンに冷えたラッシーをがぶ飲み。
それでどうやら本格的にこわれた模様。
痛い、痛いと4時間くらい苦しんでいたら、
何となく落ち着いてお腹も空いてきた。
家にあるのはお持ち帰りのハンバーグ。
コレを食べたらまた痛くなるのか、しばらく思案するが
結局食べた。結果大丈夫。原因はラッシーだったみたいです。
考えようよ。大人なんだからさ。

タグ：ラーメン

チャーハン

前から気になっていたラーメン屋に行ってきました。
目当てはハンバーグかトンカツ。
なぜかというと隣のお肉屋さんのお肉を使っているからです。
美味しいんだって～。
それなのに、それなのに。
席に着いたら隣の人がチャーハンとラーメンのセットを食べていた。
チャーハンがとっても美味しそう。
あわててメニューを見てみるが、そんなメニューはないのよ。
えーい、もうしょうがない。
「隣の方が食べているのと同じものをください」
言ったよ。仕方ないもの。
そうしたらね、チャーハンなんだって。ちびラーメンはサービスなんだって。
店主が説明してくれてる間、隣のお兄さん「うん、うん」と頷きながら食べている。
これは美味しいよ～って事を伝えたいに違いない。
そして登場したチャーハン。

そしてラーメン。

これで550円。なんというコスパの良さ。
あぁ、美味しかった。

次回こそ、ハンバーグを。

タグ：ラーメン

カリーとか

昨日は髪を切りに美容室へ。
最近カリーの話を聞いたので無性に食べたくなり
久しぶりの奥芝商店。
駐車場が空いていてラッキー

それにしても実に美味しくなさそうな写真。
人参を抜いてもらったので色味が悪い。
スープはエビで中身もエビ。
以前ほど塩っ辛くもなく美味しく頂きました。

一昨日はおそば。
友人宅で採れたネギを頂いたので豚ネギそば。

これもおいしかった。

タグ：おそば カリー

お弁当

2010年になりました。
今年も楽しい1年になるように笑っていきましょう。

さて年末30日に帰省しました。
電車内で食べるお弁当は
大丸で奮発して松坂牛の牛飯(1500円)を購入。
しかし電車内で本を読んだらあっというまに乗り物酔いに。
結局家に到着してから食べました。

ゴボウのかき揚げ

最近私はゴボウのかき揚げに凝っている。
おそばを食べに行ってメニューにあると注文しなくてはいけない
気持ちにさせられる。
先日おそばをどこに食べに行くか探している時だって、
ゴボウのかき揚げのあるお店だ。
で、とうとう自分で作ることにした。


揚げるはしから食べてしまうのでストックが増えない。


完成。


このおそばを食べる時にはすでにお腹はかき揚げでいっぱいだ。
でも食べるけど。
下手なお店よりよっぽどおいしい!

偉大なる「コツのいらない天ぷら粉」に感謝。

タグ：そば

国民食堂

桑園にあった国民食堂が北区に新規オープンしたというので
行ってきました。
メニューは塩と醤油と各具なしの素ラーメンの4種類。
つけ麺や味噌は7～9月の間で提供されるようです。

塩を注文しました。


丸くて黄色い鶏の油が浮いています。
まるでバターが入っているかのような風味があります。
卵は普通の半熟卵で黄身が苦手の私は黄身でスープを濁らせないように
一気食べです。ちょいつらい。
普通のチャーシューと鶏肉のチャーシューというか蒸したものが入っていました。

うーん、鶏と野菜でとったスープね～。
ほかに行った方の紹介を読むと皆さん絶賛しているのですが、
私には今ひとつあいませんでした。
あっさりラーメンを求めてあちこち行ってみて、
近くにおいしいところができたとしたら、
それはそれはうれしい事だったのですが、残念。


1人で行ったのになぜ素の醤油の写真が・・・?


帰ってきて盛大におなかを壊したのは
果たして鶏の油のせいでしょうか。
それとも食べ過ぎでしょうか。

タグ：ラーメン あっさり 札幌市北区

プチ大食い

1/30～2/1にかけて釧路に帰ってきました。
お正月に行った時は1泊2日だったので何も食べられず帰ってきましたが、
今回は時間が結構あります。
十勝清水の高速を出たところにある、「古母里」で夕食。
釧路に着いたのは30日の22時くらい。

明けて1/31は
朝9:30から「まるひら」でラーメン。
父を見舞って
お昼に春採の「東家」でおそば。
その足で「銀水」でワンタン麺。
麺づくしですな。
夕食は遠矢の「南蛮亭」で名物ザンタレやカツミート、エビライスなど。
地元なのに南蛮亭は行った事がなかったんですが、
ザンタレは美味しかった。


タレが甘酢でもないし、でも醤油味で酢も入っている。家で再現したい～。
鶏肉も美味しいし、言うことなしでした。
ビックリしたのがカツミートのカツ！
すごく厚いんですよ。トンカツ専門店でも見たことのない厚さです。
で、脂身が甘くて美味しいのなんのって・・・
次回も絶対行きます。他のものも食べてみたいし。

さて、もう札幌に帰らなくてはなりません。
昨日は4食しか食べていないのに、ちょっと胃もたれ。
年ですねぇ。
朝はコーヒーで済ませ、また父の見舞い。
東家総本店「竹老園」にそば寿司の折を電話注文し、
受け取ったら車で移動しながら即食べです。
お昼は近所の「東家」で天ぷらそば。
ここは春採とはソバもおつゆもまた違う感じなのですが、
カレー南が絶品です。

そして母に手を振り家を出発したところで
助手席の窓が制御不能に。
帽子をかぶりコートで身をくるんで最寄りのスタンドで見てもらうが直らず・・・
スタンドのお兄さんに、「頑張って下さい」と励ましをもらい
ディーラーへむかいました。
結果、モーターと窓を上げ下げする部品がかみ合っておらず
交換しないと修理不可能。
上げたまま固定してもらって何とか帰路につきました。

途中恋問館で豚丼をお土産として購入し、
何も食べずに札幌で向かっていたけど、耐えられず私だけ
オニギリを購入して食べました。
おっとの実家でシチューをごちそうになりやっと家に到着です。
豚丼は手をつけられることなく、おっとの弁当になるはずでしたが、
持って行かなかったので、私のお昼となりました。

こうしてプチ大食いは終了したのですが、
今まで美味しかったところがどんどん味が変わり、
「もう、行かなくていいや」となってしまうのは
寂しいものですね。
昔からやっているお店なのだから、美味しい味を守って欲しいです。

ちなみに体重は増えてませんでしたよ。

タグ：そば ザンタレ 釧路

誘惑

昨日の夕食は自宅で焼き肉。
と、言っても室内でホットプレート使用。
材料はこちら

芽室名物？「ホルジン」です。
えー、えー、見ましたよ。
「トークで北海道」
放送された火曜日はちょうど外出する用事があったので、
帰りに売っているというスーパーに寄ったんですよ。
そうしたら売り切れ。
テレビ効果？
しょうがないので昨日リベンジ。
ちょっと家からは遠いスーパーなので、行ってもなかったらがっかり。
まずは電話で確認して、いざホルジン！ですよ。
ポップに書いてありました。
「トークで北海道で紹介されました！」
でも今日は在庫がたっぷり。2パックお買い上げです。

ホルジンだけ買うつもりだったので小さいエコバッグを持って行ったら、
「八の市」とやらで色んなものが安くなっている。
豚肉や鶏肉をたくさん買い込んで、結局レジ袋を使う羽目に・・・

実はここのスーパーにはもう行きたくなかったの。
外に常設の焼鳥屋さんからめっちゃいい匂いがしているの。
次に行ったら誘惑に負けてしまいそうと思っていたの。
そこで！バナナを食べて出かけたわけですよ。
空腹では絶対負けてしまう。

結果は
↓
↓
↓
↓
「つくね、ごちそうさまでした～」

結論。
焼き鳥はバナナより強い。
1バナナに対して5ジュージューくらいで強い。

遠目に見ると手羽先が100円。
これはおっとのビールのあて。
そう自分に言い聞かせて近づいていくと・・・

つくねがおいしそうでさ～
鶏もおいしそうでさ～
「もーう、ダメだ！」
帰ってきてすぐ食べちゃいました。
自分の分だけね。おっとの分はちゃんと食べずに我慢したよ。
最近おっとの帰りが遅いので、早めに自分だけ食べておいて
ぷちダイエットしていたんですが、
昨日はホルジンもたんまり食べてしまいました。
あーあ。

タグ：ホルジン 焼き鳥 バナナ

食べ物あれこれ

昨日、8月24日は3回目の結婚記念日だった。
こんな私に3年も連れ添ってくれてる、おっとに、感謝、感謝。
特にこれというイベントもなかったが楽しく過ごした1日だった。
南区のお気に入りだったが閉店してしまったラーメン屋が
再開したというので行ってきたり、
おっとの時計を買いに行ったり、
DVDでI AM LEGENDを見て犬のサムが死んでしまった時に大泣きしたりしたりしてました。

こちらが食べた「冷やしまぜ麺」

おいしかった。

で、今日期間限定のモスバーガー、「ホットチキンバーガー」を食べてみた。
ソースはおいしいのに、チキンにいっさい塩胡椒などしていないようで、
なんか、イマイチ。
いくらソースがたっぷりでおいしくてもチキンが味も素っ気もないんじゃ、
一体感がないというか別々に食べているようで、うまく言えないけど期待していたのに、残念。
モスよ、頑張ってくれ。

タグ：ラーメン モス

そば切り やま下

ネットでおいしいという評判が多かったので行ってきました。
人の好みというのは色々ですね。
私は鴨せいろでそばは普通のに。
つゆが甘くて好みじゃなかったのと、
添えられてたネギを入れたら苦いくさいネギでつゆがすべてその味に・・・
つゆに入っているネギも焼いていなかったので残念でした。


つれはかき揚げせいろ。
そばは十割にしたのですがそんなにそばの香りはしないし、これもなんだかなぁって感じでした。
かき揚げもちょっとあぶらっこかったし。


これでまた「そばリベンジ」をしなければならなくなりました。

タグ：そば