国民食堂

桑園にあった国民食堂が北区に新規オープンしたというので
行ってきました。
メニューは塩と醤油と各具なしの素ラーメンの4種類。
つけ麺や味噌は7～9月の間で提供されるようです。

塩を注文しました。


丸くて黄色い鶏の油が浮いています。
まるでバターが入っているかのような風味があります。
卵は普通の半熟卵で黄身が苦手の私は黄身でスープを濁らせないように
一気食べです。ちょいつらい。
普通のチャーシューと鶏肉のチャーシューというか蒸したものが入っていました。

うーん、鶏と野菜でとったスープね～。
ほかに行った方の紹介を読むと皆さん絶賛しているのですが、
私には今ひとつあいませんでした。
あっさりラーメンを求めてあちこち行ってみて、
近くにおいしいところができたとしたら、
それはそれはうれしい事だったのですが、残念。


1人で行ったのになぜ素の醤油の写真が・・・?


帰ってきて盛大におなかを壊したのは
果たして鶏の油のせいでしょうか。
それとも食べ過ぎでしょうか。

タグ：ラーメン あっさり 札幌市北区

コメント 2

また一人で行って2杯食べちゃったんですね
ダメですよ！メタボ親父じゃないんだから・・・
by マーティー (2009-06-13 01:31) 

単なる食べすぎだと思います。

国民食堂さんのせいにしないで下さい！
by おばん (2009-09-11 19:42)